분류 전체보기22 [밥짓기] 인덕션으로 압력밥솥 밥 짓기 / 요알못 가능 / 새댁보세요 전기밥솥 10년 정도 사용하다 보니, 내솥, 패킹도 바꾸는 등 정비를 좀 했었습니다. 하지만 처음에 했던 밥처럼 맛있는 밥이 되지 않아, 이번에 압력밥솥에 도전해 보았습니다. 저희 집은 인덕션 사용 중이라, 알루미늄 압력밥솥을 구매했습니다. (내돈내산 / 광고 아님) 본격적으로 압력밥솥 밥 짓기!! 노하우 대방출!! 1. 쌀을 일어낸 첫 물은 쌀겨 냄새가 배지 않도록 되도록 빨리 헹궈 버려 줍니다. ※처음에는 물을 충분히 부어 힘을 주지 않고 살살 휘젓듯 헹궈주는 것이 좋습니다. 2. 쌀을 인분 수만큼 평평하게 담고, 물을 부어 줍니다. ※1인분 기준은 180mL, 150g이며, 일반 종이컵으로 대신 사용 가능합니다. ※ 밥솥 안에 계량선을 이용하면 편리합니다. 3. 뚜껑을 닫고, 최대 화력으로 올려줍니.. 2023. 2. 11. [천안 두정동] 모듬 수육 맛집 "추태숙국밥" / 내돈 아닌 회식 [천안 두정동] 모듬 수육 맛집 "추태숙국밥" 영업시간 월~토 10:00 ~ 21:30 브레이크타임 15:00~16:00 매주 일요일 정기휴무 041-566-1459 오랜만에 두정동에서 회식을 했습니다. 우린 미식가들만 있기 때문에, 맛 없는곳은 가지 않습니다. 겨울에 뜨끈한 국물과 고기가 생각날텐데요, 여기 모듬수육을 파는 추태숙 국밥이 딱입니다. 여기는 항상 대기손님이 있습니다. 그래서 입구에 대기 손님을 위해, 대기장소가 따로 마련되어 있습니다. 비바람과 추위를 피하기 위한 천막이 있죠. 주차장은 바로 옆 건물인 롯데슈퍼 2층 주차장에 주차하시면 됩니다. 복잡한 두정동 골목길에 힘들게 주차 할 필요가 없습니다~! 여기는 엄밀히 말하면 국밥집 입니다. 하지만 여기선 모두가 모듬 수육을 먹습니다. '여.. 2023. 2. 8. [다산신도시] 삼겹살 맛집 "화포식당" / 내돈내산 [다산신도시] 삼겹살 맛집 "화포식당" 오늘은 남양주 다산신도시에 놀러 갔습니다. 여기는 엄청 큰 상가 단지에 맛집이 즐비해 있습니다. 그 중에서 저는 삼겹살 맛집 "화포식당"을 방문했습니다. 너무 배가고파 급하게 들어오느라 간판은 못 찍었지만 깔끔한 내부는 촬영했습니다. 메뉴판~! 정갈한 찬 세팅 프리미엄 원육만 사용한다고 하는데, 한번 볼까요~ 여기는 직원분들이 맛있게 구워줘서 너무 좋습니다. 그리고 고깃집 특유의 고기 굽는 냄새가 없었습니다. 얼마나 없었냐면, 맛있게 먹고 나왔는데 옷과 몸에 고기냄새개 베어있지 않았습니다.옆 불판에서 구워주셔서 기름이 튀지 않아 그런 영향도 있을것 같습니다. 그리고 여기 찌개 대박입니다. 된장찌개, 김치찌개 모두 맛있습니다. 종합평가 - 친절 : ★★★★★ - 맛 .. 2023. 2. 5. [동탄 목동] 닭갈비 맛집 "춘천장인닭갈비" [동탄 목동] 닭갈비 맛집 "춘천장인닭갈비" 오늘은 불금~! 치팅데이~! 동탄에는 유명한 상권이 동탄역, 동탄호수 주변에 많이 있죠 하지만 저희 동네인 동탄 목동에도 맛집이 참 많습니다. 앞으로 천천히 맛집 소개 해 드리도록 하겠습니다. 오늘은 동탄 목동에 있는 "춘천 장인 닭갈비"를 찾아갔습니다. 사실 저는 춘천이나 가평에서 맛있는 닭갈비를 먹어본 적이 없어, 평소에 닭갈비를 즐겨 먹지 않았습니다. 와이프가 계속 먹고 싶다기에 그냥 찾아갔지요. 평일 저녁이지만 테이블이 꽉 찼습니다. 메뉴는 아래처럼 구성되어 있습니다. 저는 치즈불닭갈비 2인분을 주문했습니다. 그리고 소주, 맥주를 시켰죠 보통 소주, 맥주는 5천원인데, 여기는 4천 원으로 다른 가게 대비 저렴한 가격입니다. 주류세트를 시키면 아무거나 3.. 2023. 2. 3. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
